Food

ปลา สลิด ไข่
Food

ปลาสลิดไข่ ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง แล้วปลาสลิด วางไข่อย่างไร มาดูกัน

ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งที่คนไทยรู้จักและมักจะถูกนำมาทำเป็นเมนูอาหารต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะปลาสลิดไข่ ซื้อเป็นปลาสลิดที่มีไข่อยู่ในท้องแน่นๆ สามารถนำปลาสลิดไข่ไปทอด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือรับประทานเป็นเมนูกับแกล้มยิ่งอร่อย บอกเลยว่าฟินมาก เมื่อพูดถึงไข่ของปลาสลิด ทุกคนสงสัยไม่ว่า ปลาสลิดมีการวางไข่อย่างไร วันนี้เราจะพาทุกคนมาหาคำตอบไปพร้อมๆ กัน ปลาสลิดมักพบในแหล่งน้ำนิ่ง ที่มีหญ้ารกริมตลิ่งและมีพืชน้ำอุดมสมบูรณ์สามารถพบปลาสลิดได้ทั้งในภาคกลาง ภาคอีสานและภาคใต้ของประเทศไทย แต่ปลาสลิดที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักทั่วประเทศ ก็คงจะหนีไม่พ้นปลาสลิดบางบ่อ ที่มาจากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ชาวบ้านอำเภอบางบ่อ ส่วนใหญ่มีอาชีพเลี้ยงปลาสลิดขายมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน สืบทอดกันมาจากรุ่น สู่รุ่น โดยเลี้ยงปลาสลิดในบ่อธรรมชาติ ปลาสลิดบางบ่อขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อยเพราะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดดเด่น ไม่ซ้ำใคร เนื้อแน่นนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็อร่อย ไม่เว้นแม้แต่ไข่ของปลาสลิด เวลาที่คุณซื้อปลาสลิดมาจากร้านค้าในตลาดหรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ หลายคนก็มักจะสั่งซื้อปลาสลิดไข่ ซึ่งเป็นปลาสลิดที่ในท้องมีไข่แน่นๆ เหลืองอร่าม เย้ายวนชวนน่ารับประทาน  สามารถทอดปลาสลิดไข่ได้ทั้งตัวหรือจะแยกไข่เอามาทำเป็นเมนูอื่นก็ได้ เช่น น้ำพริกไข่ปลาสลิด   พฤติกรรมการสืบพันธุ์ของปลาสลิด ทุกคนสงสัยไหมว่า ปลาสลิดมีการวางไข่อย่างไร โดยปลาสลิดจะวางไข่ด้วยการก่อหวอดตามผิวน้ำ หรือในโพรงหญ้า มักวางไข่ช่วงกลางวันที่มีแสงแดดรำไร ไม่ร้อนจัด หลังจากวางไข่เสร็จแล้วปลาสลิดเพศผู้จะเป็นผู้ดูแลไข่ จนกว่าจะฟักตัว ในส่วนปลาสลิดเพศเมียจะวางไข่ได้ครั้งละประมาณ 4,000 – 10,000 ไข่เลยทีเดียว  สำหรับใครก็ตามที่อยากลิ้มรสชาติความอร่อยของปลาสลิดไข่หรือปลาสลิดมีไข่ตัวโตๆ ไข่แน่นๆ […]

Read More
6 ร้านเอาใจคนนอนดึก สั่งอาหารเดลิเวอรีได้ตลอด 24 ชม.
Food

เผย 6 ร้านเอาใจคนนอนดึก สั่งอาหารเดลิเวอรีได้ตลอด 24 ชม

                นอนอยู่บ้านดี ๆ เกิดหิวกลางดึกจะทำอย่างไร อาบน้ำเปลี่ยนชุดนอนแล้วการออกไปซื้ออะไรทานคงไม่ใช่เรื่องสะดวกเป็นแน่ แต่ทุกวันนี้ในโลกยุคออนไลน์คุณสามารถสั่งอาหารมื้อดึกให้มาส่งได้ถึงหน้าบ้านคุณ คออาหารเดลิเวอรีคงทราบดีอยู่แล้ว ว่าการสั่งอาหารเดลิเวอรีนั้นบางบริษัทจะกำหนดช่วงเวลาที่ให้บริการ ซึ่งโดยปกติอย่างมากก็ไม่เกินเที่ยงคืน แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะไม่มีร้านที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวันทั้งคืนเลย วันนี้เราจะมาเผย 6 ร้านอาหารที่มีบริการเดลิเวอรีตลอด 24 ชั่วโมง เอาใจคนนอนดึกให้หนังท้องตึงหนังตาหย่อนอิ่มหลับสบายตลอดคืน 1. A Ramen ราเมงข้อสอบ ร้านราเมงชื่อดังที่ภายในร้านตั้งใจออกแบบมาให้เหมือนบรรยากาศห้องสอบ โดยร้านจะโดดเด่นในเรื่องรสชาติน้ำซุปที่เคี่ยวจนกลมกล่อม บวกกับเนื้อหมูชาบูที่อร่อยนุ่มลิ้น เหมาะเป็นเมนูมื้อดึกก่อนเข้านอน ซดน้ำซุปร้อน ๆ ให้คล่องคอนอนหลับสนิทไร้กังวล 2. Salmonzing แซลมอนซิ่ง เดลิเวอรี 24 ชม. ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ได้มีแค่เมนูแซลมอน แต่ขนความสดอร่อยมาทั้งญี่ปุ่น ให้คุณได้อิ่มอร่อยตามแบบฉบับอาหารญี่ปุ่นถึงในบ้าน โดยสามารถสั่งอาหารของทางร้านผ่านช่องทางออนไลน์ได้ตลอด 24 ชั่วโมง 3. ข้าวขาหมูตีสาม กลับมาเมนูอาหารไทยกันบ้าง เมนูท้าทายคนนอนดึกที่ไม่เกรงกลัวต่อไขมันและปริมาณแคลอรีใด ๆ ข้าวขาหมูตีสามที่เปิดให้บริการเดลิเวอรีออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง อย่าให้เวลามาหยุดความสุขในการกินของคุณ จะกี่โมงกี่ยามก็สามารถหาของกินจานโปรดได้สบาย ๆ 4. ข้าวมันไก่ เจ๊อ้วน ตามมาติด ๆ […]

Read More